Page 68 - Tarih Çevresi Dergisi
P. 68

tarih çevresi

4706

                               Semiz davarın etinden
                                Bir tepsiye koydular,
                               Üstü yağlı çorbasından
                               Bir altın kaba koydular
                         Yemkten karnı doyuncaya kadar,
           Yorgunluktan vücudu dinleninceye kadar yedi, dinlendi.

En ilgi çekici ayrıntı ise at kanının da ziyafetlerde sunuluyor olmasıdır. Yukarıda göreceğiniz gibi,
yalnızca bir yerde ise çok şaşırtıcı bir şekilde insan kanı da menüye girmektedir.6 Ancak, bu kötülerin
kötüsü Kara-Kulu’nun karakterini anlatmak için bir mecazdır.
Destandan genellikle hep erkek hayvanların yendiğini görmekteyiz. Bu dişi hayvanların sütü için
ayrıldığını göstermektedir. Ayrıca destandan erkek hayvanların sahibine üstünlük kurmak adına
öldürüldükleri ve yendikleri anlaşılmaktadır. İlginç olan diğer bir ayrıntı ise atın yaşlandığında kesilip
yendiğidir.

330
                                             Namlı şanlı Maaday-Kara
                                                  Dertli dertli yandı:
                                                “Yaşlı koyu boz atım
                                                 Kesimlik oldu, dedi

Av Etleri

Destan da av etlerinin de beslenme düzenine girdiği görülmektedir.

1858

              Birbirine eş yetmiş boz tavşan,
                Yan yana durmuş ot yiyordu.

                     “Uy” diye bağırınca
           Birbirinin ardından tek sıra doğruldu.

                     Tek bir kamış ok ile
                   Peş peşe hepsini vurdu.

                      Yetmiş boz tavşanı
                   Ayaklarından bağlayıp
             Sürükleyip getirdi bahadır oğlan,
                “Tavşan çorbası için” deyip,
              Geceden sabaha dek kaynattılar.

                      İliğiyle, böbreğiyle
                  Doyurdu bahadır oğlanı.

                      Yetmiş boz tavşanı

           68
   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73