Page 52 - Tarih Çevresi Dergisi

tarih çevresi

49 Muhtesib Ağa: Osmanlı şehir merkezlerinde günlük hayatın tanziminde, özellikle esnaf teşekküllerinde satılan
malın kalitesini, fiyatını ve ölçülerinin kontrolünü yapmak ve kanunlara uygun davranmayanları cezalandırmak
başta olmak üzere, İslam dininin hoş karşılamadığı şeyleri ortadan kaldırmak ile insanları iyiye yöneltmeye
çalışmakla vazifeli kimsedir. (Pakalın, age, II, 572: Ayrıca konuyla ilgili bilgi için bkz. Ziya Kazıcı, Osmanlılar-
da İhtisab Müessesesi, İstanbul 1987)
50 Kömürciyan, age, s.17
51 Altun, age, s.161-162
52 Evliya Çelebi, Seyahatnâme, I, 32
53 İnciciyan, age, s.11
54 Altun, age, s.161-162
55 Âhi Çelebi Camii: Fatih Sultan Mehmet, Sultan II. Bayezit, Yavuz Sultan Selim ve Kanuni Sultan Süleyman
devirlerinde yaşamış ve iki defa hekimbaşılık yapmış olan Âhi Çelebi Mehmed tarafından 1480-1500 yılları
arasında yapıldığı tahmin edilmektedir. Kanlı Fırın Mescidi olarak da bilinen bu cami günümüzde İstanbul Ti-
caret Üniversitesi (Eminönü) yakınındaki Yoğurtçular sokağındadır.
56 Kömürciyan, age, s.17
57 Kömürciyan, age, s.169, mütercimin notu
58 Evliya Çelebi, Seyahatnâme, I, 243; 256
59Altun, age, s.161
60 Kömürciyan, age, s.17
61 Arseven, age, s.105
62 İhtifalci Mehmed Ziya Bey, age, I, 308
63 Kömürciyan, age, s.18
64 Evliya Çelebi, Seyahatnâme, I, 38
65 Fodla: Yassı pide şeklinde yapılan bir çeşit ekmek. (Pakalın, age, I, 634)
66 Softa: Halk arasında medrese talebesi için kullanılan bir tabirdir. Medrese talebelerinin ilim aşkıyla yanma-
larından kinaye olarak önceleri “suhte” olarak kullanılan bu kelime daha sonraları tahrife uğrayarak “softa”
şeklini almıştır. (Pakalın, age, III, 252)
67 Tayin: Askere verilen erzak ve yiyecek anlamına gelmektedir. (Pakalın, age, III, 426)
68 Kömürciyan, age, s.18

52